Der sommerliche Brotaufstrich mit feinem Bio-Frischkäse aus Stuten- und Ziegenmilch überzeugt mit seiner fruchtigen Mangonote Zutaten für 3-5 Portionen: 3 Gläser Bio-Frischkäse Natur á 90g (Naturkäserei St. Georg) 1/2 Flasche Bio-Molke Natur á 250ml (Naturkäserei St. Georg) 1 ganze Bio-Mango Salz und Pfeffer  Zubereitung: Die Mangofrucht schälen, entsteinen und das Fruchtfleisch mit einem Pürierstab pürieren. … Continued